去歲，西鳳酒緣何實現(xiàn)逆勢增長
2015年的白酒市場，有人說是低迷與調整，有人說是挑戰(zhàn)與機遇，而對于西鳳酒集團公司來說，則是用變革創(chuàng)新的力量贏得驕人的業(yè)績，用推進酒城園區(qū)建設夯實發(fā)展的基礎。省內大本營市場的第一品牌地位繼續(xù)鞏固，省外重點市場企穩(wěn)向好；公司利稅總額、利潤總額延續(xù)兩位數(shù)增長；西鳳酒品牌價值達418.49億元，居中國白酒類品牌價值排行榜第 4位。
西鳳觸“網”開拓營銷新模式
???????互聯(lián)網正在日益改變人們的消費習慣?？梢哉f，不遠的未來，互聯(lián)網將會像水和電一樣深度影響我們生活的方方面面。為此，西鳳酒緊跟時代發(fā)展潮流，積極“觸網”：以電商微商為載體，以企業(yè)自媒體為平臺，大力推進現(xiàn)代渠道建設。目前，西鳳酒的天貓、京東旗艦店已經啟動；“西鳳酒城”官方微商城也已經正式上線運行。
?????? 網上商城就是西鳳酒“觸網”的全部嗎？答案是否定的。西鳳酒人以互聯(lián)網思維進行系統(tǒng)的營銷模式創(chuàng)新。在互聯(lián)網大數(shù)據的基礎上，西鳳酒人明確了營銷戰(zhàn)略，他們在強化陜西這個大本營市場的同時，重點運作河南、江蘇、廣東、湖南等重點市場。同時，公司領導以身作則，做調研、跑市場、訪客戶，提振經銷商和營銷人員的士氣。此外，還建立了銷售服務終身責任制，加大檢查和考核力度，提升營銷人員的服務意識和服務質量。
????? 一個企業(yè)的快速發(fā)展離不開良好廠商關系的構建，離不開優(yōu)秀商業(yè)資源的協(xié)同。 2015年，西鳳繼續(xù)強化“大單品戰(zhàn)略”和大商布局，建立了以旗幟西鳳為主線，自營產品與重點包銷產品為兩翼、高中低檔次為架構的產品體系，推動品牌建設，壯大經銷體系和渠道掌控力。
技術創(chuàng)新夯實發(fā)展基石
????? ?白酒行業(yè)的深度調整，其核心就是服務、體驗與產品品質的再提升。西鳳也正是在持續(xù)技術創(chuàng)新中不斷夯實企業(yè)發(fā)展基石。
????? ?在研發(fā)方面，西鳳酒借助科研院所的技術力量為西鳳酒創(chuàng)造新鮮血液。例如，他們與江南大學合作，利用氣相色譜 -質譜聯(lián)用技術完成了西鳳酒微量成分、呈香呈味物質閾值的分析，定性分析出 1000多種微量成分，為揭示中國名酒西鳳酒的神奇構成奠定了基礎。
???? ? 在工藝創(chuàng)新方面，西鳳酒的綿柔鳳香型生產工藝研究通過了省級鑒定，使鳳香型生產工藝創(chuàng)新能力達到國內領先水平。同時，瑪咖酒已研制成功，投入成品包裝生產；預調酒、女士酒等待鑒定。
? ???? 在質量管理方面，西鳳公司在固化“人品決定酒品、質量就是生命”理念的同時，進一步完善了質量授權人制度和質量報告制度，每月與國家食品監(jiān)督檢驗中心進行白酒風險指標交流匯報；定期對各車間食品質量安全控制情況進行監(jiān)督檢查。全年向國家和省市監(jiān)督檢驗機構抽檢送檢的 254個產品全部合格，保證了消費者舌尖上的安全。
西鳳酒城助推轉型升級
????? ?西鳳酒城，即在西鳳酒原產地域保護區(qū)域內打造集生態(tài)旅游、文化體驗、醫(yī)療保健、綠色消費為一體的綜合產業(yè)項目。這個項目建成后可有效促進人流、信息流、資金流匯聚到“中國西鳳酒城”，從而提高西鳳品牌的影響力，提升品牌價值和地域經濟總量水平。
???? ? 酒與生俱來就有著文化的烙印，而市場經濟下的產品競爭最終是文化的競爭。為此，西鳳公司在市場營銷和酒城園區(qū)建設中放大和激活品牌更多的文化元素。公司將工業(yè)旅游與樹立企業(yè)形象、營造企業(yè)文化有機融合，突出資源與酒文化的結合，通過梳理企業(yè)文化、豐富傳播途徑、拍攝微電影和公益廣告、在全國創(chuàng)建 20多處西鳳酒文化體驗館、籌建西鳳酒文化博物館及酒城文化產業(yè)園區(qū)，賦予酒文化更深的內涵，碰撞出消費者更多的認同感，使文化成為公司創(chuàng)新發(fā)展新的增長點和結合點。
?????? ?2016年，西鳳酒將迎來國營 60周年。站在新的起點，面對新的機遇和新的挑戰(zhàn)，西鳳公司制定“渠道變革、模式創(chuàng)新、團隊重塑、戰(zhàn)略開啟”的工作思路，提出了品牌建設向資產化邁進、市場營銷向系統(tǒng)化邁進、生產技術向市場化邁進、內部管理向規(guī)范化邁進、安全管理向標準化邁進、酒城建設向平臺化邁進、文化建設向縱深化邁進、多元產業(yè)向效益化邁進、機構設置向服務化邁進、員工培養(yǎng)向人才化邁進、思想教育向經?；~進的措施，著力在管理、技術、產品、營銷、服務和傳播上創(chuàng)新升級，通過實施完善產品結構、降本增效、提升服務質量，進一步優(yōu)化品牌、市場、資金等要素配置，推動公司轉型升級發(fā)展。
????? ?面對競爭對手們前所未有的挑戰(zhàn)、面對自我格局突破的挑戰(zhàn)、面對時代大趨勢的挑戰(zhàn)，西鳳人做好了戰(zhàn)斗的充分準備！
（來源：《寶雞日報—西鳳專刊》）